Scribblenauts Unlimited es un juego de aventura y puzzles donde debemos resolver los enigmas creando objetos escribiéndolos en la libreta de Maxwell, el protagonista.
Esta entrega entega, a diferencia de anteriores entregas de la saga, se desarrolla en un mundo abierto. Además, los jugadores pueden crear sus propios objetos y compartirlos con la comunidad.
El objetivo del juego es conseguir Starites para abrir nuevas zonas y avanzar en la historia. Para ello, debemos interactuar con los diferentes personajes que habitan este mundo y resolver los problemas que nos presentan, creando objetos a golpe de lápiz para cumplir los objetivos. Para saber que personajes ofrecen Starites, Maxwell dispone de una visión especial.
El juego también dispone de multijugador cooperativo.
Maxwell y su hermana Lili se encuentran con un anciano que está pidiendo comida. Los hermanos le gastan una broma al hombre dibujando una manzana podrida y ofreciéndosela para que se la coma. Esto hace enfadar al anciano, echando una maldición a Maxwell y a la hermana, convirtiéndo a esta parcialmente en piedra. Maxwell debe encontrar Starites para librarse de dicha maldición.